Cooking experience with Tami

עוגת דבש

החומרים הדרושים:

4 כפות שמן

2 כוסות דבש

1 כוס סוכר חום

½ כפית קינמון

¼ כפית ציפורן טחון

קורט אגוז מוסקט טחון

1 כוס קקאו חם (1 כפית קקאו, כוס מים חמים, 2 כפיות סוכר)

50 גרם צימוקים

4 כוסות קמח

1 שקית אבקת אפיה

אופן ההכנה:

  • מחממים בסיר על האש את השמן, דבש וסוכר ובוחשים עד שהסוכר נמס. מצננים.
  • מוסיפים קינמון, ציפורן, מוסקט, כוס קקאו וצימוקים ומערבבים היטב.
  • מוסיפים את הקמח ואבקת האפייה לתערובת.
  • משמנים ומקמחים תבנית שקעים ויוצקים לתוכה את הבלילה.
  • אופים בחום בינוני כ-20 דקות.

בתיאבון !