סלט כרוב – סין
החומרים הדרושים לבצק (12 יחידות):
1 כרוב לבן שטוף היטב
100 גרם שומשום
1/3כוס שמן קנולה
1/3 כוס רוטב סויה
1/3 כוס חומץ
3 כפות סוכר חום
אופן ההכנה:
- חותכים את הכרוב לרצועות דקות. מעבירים לקערה
- קולים את השומשום במחבת ללא שמן. מפזרים על הכרוב החתוך.
- מערבבים היטב בצנצנת את השמן, הסויה, החומץ והסוכר החום.
- שופכים את הרוטב על הכרוב ומערבבים היטב עד שכל הכרוב סופג את הרוטב.
בתיאבון !