מרק יוגורט קר
חומרים דרושים (ל-4 מנות):
3 גביעי יוגורט
1 גביע שמנת חמוצה
2 מלפפונים ירוקים
2 מלפפונים חמוצים במלח
זר שמיר
זר נענע
1-2 שיני שום
מלח פלפל לפי הטעם
אופן ההכנה:
- בקערה שמים את היוגורט והשמנת
- קוצצים דק מאוד את המלפפונים הירוקים ,החמוצים , השמיר והנענע ומוסיפים לקערה
- כותשים את השום מתבלים לפי הצורך ומערבבים
- משהים במקרר כשעתיים לפחות לפני ההגשה
- מגישים קר מאוד
- אפשר להוסיף קוביות קרח לקערית ההגשה
בתיאבון !