לביבות גבינה לשבועות
החומרים הדרושים:
1 חבילה גבינה לבנה 9%
1 ביצה
3 כפות גדושות קמח
½ כפית אבקת אפיה
1 כף סוכר
2 שקיות סוכר וניל
שמן לטיגון
אופן ההכנה:
· שמים את כל החומרים בקערה ומערבבים לעיסה אחידה ללא גושים.
· מחממים מחבת עם שמן (לא עמוק).
· בעזרת כף יוצקים את הבלילה למחבת ומטגנים 2-3 דקות משני הצדדים.
אפשר להגיש עם זילוף של סירופ שוקולד או סירופ מייפל
מגישים חם !